九州旅遊 - 福岡博多黑毛和牛燒肉【にく屋 肉いち】及分店【薬院焼肉NIKUICHI】
說到在九州印象最深刻的兩頓飯，一個是湯布院町的【由布まぶし心 - 豐後牛三吃】
另一個就是在福岡市的【藥院燒肉NIKUICHI】，可以用平實價格享受日本黑毛和牛的美味，CP值超級高的啦!
(上圖擷取自官網)
にく屋 肉いち基本介紹
にく屋 肉いち（或稱 肉屋 肉一、發音就是NIKUICHI）是福岡博多當地的燒肉名店，主打黑毛和牛的美味，以及平易近人的價格。
他有兩間店，分別為本店【にく屋 肉いち 博多店 】以及 分店【薬院焼肉NIKUICHI】。
因為我們這次住宿飯店就位在藥院大通站，且這間燒肉店非常熱門，所以就早早就在官網預訂了
地址:
〒810-0022
福岡県福岡市中央区薬院3-16-34 ヤマトビル1F
福岡県福岡市中央区薬院3-16-34 ヤマトビル1F
藥院大通站走過去不到5分鐘
營業時間:
16:00～24:00（FOOD L.O.23:00／DRINK L.O.23:30）
線上預約:
大啖黑毛和牛美味
我們這次跟【薬院焼肉NIKUICHI】訂了8:15的座位，一桌4人一桌5人。因為我們這天行程完全照計畫走，所以抵達餐廳門口時，還提早了大約10分鐘，跟櫃台報到後，因為時間還沒到，所以仍在外頭等了一會。
店內只有80個座位，沒有很大間，採開放式空間，不會有侷促感。雖然門口沒甚麼人在等，但店內座位沒空下來過，大家應該都是有預約的，所以建議事先預約比較保險。
店內使用平板點餐，提供多國語言，可以切換成中文介面，雖然翻譯沒有很準確，但大抵上可以明白意思就好，算是外國友善店家。
在日本吃燒肉跟台灣有很大的不同。對日本人來說，享受跟朋友開心聊天吃飯的過程，而不是非得狂吃肉吃到撐才行。所以大家桌上其實不會一開始就擺得滿滿的，真覺得吃不夠，再加點就好。
每一盤肉的份量大約5-6塊左右，除了肉類、內臟以外，還有包肉生菜(附味噌醬)、烤蔬菜，也有石鍋飯、冷麵等主食類。如果不吃牛的話，選擇就比較少一些，印象中只有豬肉一至兩種，雞肉一種可以選而已。他們也有和牛拼盤組合，可以一次品嘗不同部位的黑毛和牛，可以點這個會比較划算。
台灣常吃到的美牛或澳牛，奶油的味道比較重一些，而日本和牛的油脂風味不太一樣，可能跟品種及飼養環境有關係，帶著獨特的香味，沒吃過真的無法體會。
日本人的飲食習慣，吃燒肉就是要配飯跟喝酒，尤其他們的飯煮得很好吃，米粒粒分明，晶瑩剔透，配上烤得香香的，恰到好處的牛肉，真的會忍不住大口扒飯，再大口喝Highball~
牛舌也好吃，脆脆的口感，至於內臟類，有好幾種牛腸跟牛內臟可以選。我們有試點過，但...恩...沒有很愛，QQ的咬不斷。
還是點黑毛和牛的里肌或五花肉就好，看看這個美麗的油花，在炭火下逼出了美味，實在有夠下飯的。
如果需要換烤網，也是平板上點一點，他們就會過來更換了，服務也很好，不會因為外國遊客而不耐煩。
價格平實不擔心荷包
雖然我們這桌五個人，但因為有三位是長輩，所以點餐比較節制一些。我記得這次點了牛里肌*2、牛五花*1、橫膈膜*2、牛舌*1、包肉生菜*2、牛腸*1、杏鮑菇*1、櫛瓜*1、洋蔥*1、啤酒*1、Highball*2、白飯*5，這樣分量剛好好，不會吃完覺得腸胃負擔太大，長輩也飯飽酒足很開心，一餐下來平均一個人大約花費台幣480元左右，消費遠比我們預期的低上許多。
整體來說，真的大推【薬院焼肉NIKUICHI】，可以用如此平易近人的價格，享受到日本黑毛和牛的美味，如果下次有去福岡，有時間一定會再去二訪~
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