開版-是紀錄
想了很久
一直很想分享一些東西
一直很想分享一些東西
無論是關於生活中的林林總總
作為對於日常生活觀察的練習
作為對於日常生活觀察的練習
作為對於文字敘事的複習
可以當我只是在自言自語
但如果你也從中得到些什麼 也很值得
可以當我只是在自言自語
自顧自的紀錄想說的一切
但如果你也從中得到些什麼 也很值得
九州旅遊 - 福岡博多黑毛和牛燒肉【にく屋 肉いち】及分店【薬院焼肉NIKUICHI】
說到在九州印象最深刻的兩頓飯，一個是湯布院町的 【由布まぶし心 - 豐後牛三吃】 另一個就是在福岡市的【藥院燒肉NIKUICHI】，可以用平實價格享受日本黑毛和牛的美味，CP值超級高的啦! (上圖擷取自官網) にく屋 肉いち基本介紹 にく屋 肉いち（或稱 肉屋 肉一、發音就是NIKUICHI）是福岡博多當地的燒肉名店，主打黑毛和牛的美味，以及平易近人的價格。 他有兩間店，分別為本店【にく屋 肉いち 博多店 】以及 分店【薬院焼肉NIKUICHI】。 因為我們這次住宿飯店就位在藥院大通站， 且這間燒肉店非常熱門，所以就早早就在官網預訂了 中文版官網 地址: 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院3-16-34 ヤマトビル1F 藥院大通站走過去不到5分鐘 營業時間: 16:00～24:00 （FOOD L.O.23:00／DRINK L.O.23:30） 線上預約: https://www.tablecheck.com/ja/yakiniku-nikuichi/reserve/message 大啖黑毛和牛美味 我們這次跟【薬院焼肉NIKUICHI】訂了8:15的座位，一桌4人一桌5人。因為我們這天行程完全照計畫走，所以抵達餐廳門口時，還提早了大約10分鐘，跟櫃台報到後，因為時間還沒到，所以仍在外頭等了一會。 店內只有80個座位，沒有很大間，採開放式空間，不會有侷促感。雖然門口沒甚麼人在等，但店內座位沒空下來過，大家應該都是有預約的，所以建議事先預約比較保險。 店內使用平板點餐，提供多國語言，可以切換成中文介面，雖然翻譯沒有很準確，但大抵上可以明白意思就好，算是外國友善店家。 在日本吃燒肉跟台灣有很大的不同。對日本人來說，享受跟朋友開心聊天吃飯的過程，而不是非得狂吃肉吃到撐才行。所以大家桌上其實不會一開始就擺得滿滿的，真覺得吃不夠，再加點就好。 每一盤肉的份量大約5-6塊左右，除了肉類、內臟以外，還有包肉生菜(附味噌醬)、烤蔬菜，也有石鍋飯、冷麵等主食類。如果不吃牛的話，選擇就比較少一些，印象中只有豬肉一至兩種，雞肉一種可以選而已。他們也有 和牛拼盤組合，可以一次品嘗不同部位的黑毛和牛，可以點這個會比較划算。 台灣常吃到的美牛或澳牛，奶油的味道比較重一些，而日本和牛的油脂風味不太一樣，可能跟品種及飼養環境有關係，帶著獨特的香味，沒吃過真的無法體會。 日本人的...
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